Restaurace Gioseffe

Menu

Antipasti

  • Bruschetta 99 Kč

    200g, opečený domácí chléb s rajčaty, česnekem, oregánem, parmezánem a olivovým olejem

  • Caprese 149 Kč

    200g, mozzarella s rajčaty, bazalkou a olivovým olejem

  • Carpaccio 259 Kč

    100g, tenké marinované plátky svíčkové s rukolou, kapary a parmezánem, domácí pečivo

  • Prosciutto di parma e salami ventricina 369 Kč

    200g, parmská šunka, salami ventricina, mozzarella, olivový olej, olivy

  • Cozze al forno 199 Kč

    150g, zapečené mušle na víně s rajčaty, parmezán

  • Grilované tygří krevety 199 Kč

    80g, s Louisiana pikantní omáčkou, domácí pečivo

Zuppa

  • Zuppa di Zucca 75 Kč

    dýňový krém se zakysanou smetanou

  • Minestra di pomodoro 75 Kč

    Tomatová polévka

  • Minestrone di verdure 75 Kč

    Zeleninová polévka s parmezánem

Piatto al forno

  • Broccoli al Forno 199 Kč

    300g, zapečená brokolice na smetaně s kuřecím masem, česnekem a bylinkami

  • Penne al Forno 199 Kč

    400g, těstoviny penne zapečené s kuřecím masem, hráškem, smetanou, rajčatovou omáčkou, česnekem a sýrem

  • Lasagne al forno 199 Kč

    400g, pečené široké nudle prokládané bolognskou omáčkou a šunkou, zjemněné smetanou a sýrem

  • Gnocchi al Forno 249 Kč

    400g, losos na víně se smetanou, česnekem a mozzarellou

Insalate

  • INSALATA GRECA 199 Kč

    rajčata, okurky, papriky, olivy, červená cibule, balkánský sýr

  • CAESAR SALÁT 219 Kč

    ledový salát, kuřecí maso, pancetta, krutony, parmezán, dresink

  • INSALATA MODERNA 219 Kč

    rukola, variace salátů, cherry rajčata, grilovaný kozí sýr, dresink

  • INSALATA GIOSEFFE 199 Kč

    variace salátů s kuřecím masem, rajčaty, okurkou, olivami, francouzským dipem

  • INSALATA DELLO CHEF 219 Kč

    variace salátů s rajčaty, okurkami, olivami, dresinkem a tygřími krevetami

  • INSALATA CON CARNE DI TACCHINO 199 Kč

    variace salátů s grilovaným krůtím masem, rajčaty, okurkou a dresinkem

Carne

  • PLESKAVICA 239 Kč

    200g, ochucené mleté maso na grilu s ajvarem, červená cibule

  • PLESKAVICA PICCANTE 239 Kč

    200g, ochucené mleté maso na grilu s pikantní omáčkou na barevném pepři

  • FILETTO AL PEPE 469 Kč

    200g, hovězí svíčková na grilu s česnekovo-pepřovou omáčkou

  • FILETTO ALLA GRIGLIA 489 Kč

    200g, grilovaný biftek z hovězí svíčkové s grilovanou zeleninou

  • SCALOPINA AI FUNGHI 259 Kč

    200g, vepřová panenka se smetanovou omáčkou a žampiony

  • COTOLETTA ALLA MILANESE 239 Kč

    200g, vepřová kotleta na grilu, restovaný brambor, pepřová omáčka

  • FILETTO DI MAIALE 279 Kč

    200g, vepřová panenka plněná sušenými rajčaty, pancetta a pepřová omáčka

  • GRILL MIX 349 Kč

    300g, pleskavica, kuřecí maso a vepřová panenka s francouzským dipem, restované brambory

  • POLLO ALLA GRIGLIA 249 Kč

    200g, kuřecí steak na grilu, grilovaná zelenina

  • POLLO TERAMO 229 Kč

    200g, grilovaný kuřecí přírodní řízek se smetanovou omáčkou s rajčaty a česnekem

  • TACCHINO ALLA PEPE 279 Kč

    200g, grilovaný krůtí steak s pepřovou omáčkou

  • TACCHINO ALLA GRIGLIA 289 Kč

    200g, grilovaný krůtí steak s grilovanou zeleninou

PER BAMBINI

  • POHÁDKOVĚ DOBRÝ ŘÍZEK 179 Kč

    150g, přírodní kuřecí řízek na grilu s hranolkami, kečup

Pesci

  • SALMONE ALLA GRIGLIA 349 Kč

    200g, steak z lososa na grilu

  • SARAGO ALLA GRIGLIA 349 Kč

    350g, pražma na grilu (každých 10g nad 300g + 10Kč)

  • CHORVATSKÝ MOŘSKÝ VLK 349 Kč

    350g, mořský vlk na grilu (každých 10g nad 300g + 10Kč)

  • KALAMÁRY NA GRILU 369 Kč

    200g, kalamáry na grilu dochucené česnekem, grilovaná zelenina

pizza

  • PIZZA – PANE 79 Kč

    200g, pizza chléb, krájený s česnekovým olejem, parmezán

  • MARGHERITA 179 Kč

    rajčata, mozzarella, oregáno

  • QUATTRO FORMAGGI 199 Kč

    mozzarella, smetana, gorgonzola, uzený sýr, parmezán

  • CALZONE – PLNĚNÁ 189 Kč

    rajčata, mozzarella, šunka, žampiony

  • CAPRICCIOSA 199 Kč

    rajčata, mozzarella, šunka, žampiony, oregáno

  • SALAMI 189 Kč

    rajčata, mozzarella, salám

  • MEXICANA 219 Kč

    rajčata, mozzarella, salám, cibule, vejce, chilli, olej

  • TONNO 199 Kč

    rajčata, mozzarella, tuňák, cibule

  • DIAVOLO 199 Kč

    rajčata, mozzarella, šunka, žampiony, feferonky

  • HAWAI 199 Kč

    rajčata, mozzarella, šunka, ananas

  • CARPACCIO 259 Kč

    rajčata, mozzarella, plátky svíčkové, česnek, rukola, parmezán

  • VEGETARIANA 199 Kč

    rajčata, mozzarella, orestovaná zelenina

  • GIOSEFFE 219 Kč

    smetana, mozzarella, kuřecí maso, špenát, česnek

  • PROSCIUTTO 189 Kč

    rajčata, mozzarella, šunka

  • GAMBERI 239 Kč

    rajčata, mozzarella, cuketa, tygří krevety, česnek

  • FORMAGGIO DI CAPRA 229 Kč

    smetana, kozí sýr, rukola, cherry rajčata, parmezán

  • BROCCOLI CON POLLO 209 Kč

    smetana, mozzarella, kuřecí maso, brokolice, parmezán

  • FANTASIA 209 Kč

    rajčata, mozzarella, špenát, sušená rajčata, ricotta

  • PROSCIUTTO CRUDO 269 Kč

    rajčata, mozzarella, parmská šunka, parmezán, rukola

  • BIANCA 199 Kč

    mozzarella, krůtí maso, smetana, parmezán

  • PANCETTA 219 Kč

    rajčata, mozzarella, panchetta, vejce, chilli

  • TOSCANA 239 Kč

    rajčata, mozzarella, italský pikantní salám toscana

  • FUNGHI 179 Kč

    rajčata, mozzarella, žampiony

  • PIZZA SPINACI 189 Kč

    rajčata, mozzarella, špenát, vejce

  • PIZZA CIPOLO 179 Kč

    rajčata, mozzarella, cibule

  • PIZZA NAPOLETANA 229 Kč

    rajčata, mozzarella, ančovičky, rukola, citronová šťáva, olivový olej

  • PIZZA MARCO POLLO 199 Kč

    rajčata,, mozzarella, šunka, salám, kukuřice

pasta

  • FETTUCCINE CON SALMONE 249 Kč

    losos na víně a smetaně dochucený česnekem, cherry rajčata, rukola, parmezán

  • FETTUCCINE CON POLLO E BROCCOLI 219 Kč

    kuřecí prsa s brokolicí na smetanové omáčce, gorgonzola, česnek, parmezán

  • GNOCCHI E ZUCCHINE 219 Kč

    kousky vepřové panenky se žampiony, cuketou a česnekovým pestem, parmezán

  • GNOCCHI CON SPINACI 209 Kč

    bramborové noky, kuřecí maso, listový špenát, smetana a česnek, parmezán

  • GNOCCHI AI FUNGHI 199 Kč

    žampionová omáčka se smetanou, restovaná šalotka a žampiony, parmezán

  • SPAGHETTI AGLIO E OLIO 189 Kč

    feferonky restované na olivovém oleji s česnekem, parmezán

  • SPAGHETTI ALLA CARBONARA 199 Kč

    restovaná pancetta se smetanou a žloutkem

  • SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE 199 Kč

    boloňská omáčka dle naší receptury

  • SPAGHETTI ALLA MILANESE 199 Kč

    restovaná kuřecí prsa s tomatovou omáčkou, gorgonzola, smetana a česnek

  • SPAGHETTI ALLA CHITARRA AL POMODORO E BASILICO 199 Kč

    cherry rajčátka restovaná na olivovém oleji s čerstvou bazalkou a mozzarellou

  • SPAGHETTI CON GAMBERI 249 Kč

    tygří krevety, rajčata, olivy, česnek, parmezán

  • PENNE QUATTRO FORMAGGI 199 Kč

    mozzarela, gorgonzola, parmezán, scarmoza

  • PENNE ALLA PANNA 219 Kč

    kuřecí maso, smetana, pancetta, šalotka, parmezán

  • PENNE AMATRICIANA 199 Kč

    pancetta, cibule, rajčata, chilli, parmezán

  • TORTELLINI CON SPINACI 219 Kč

    tortellini plněné hovězím masem, špenát, smetana, česnek a parmezán

ZA POLOVIČNÍ PORCI ÚČTUJEME 70% Z CENY.

RISOTTO

  • RISOTTO CON CALAMARES 249 Kč

    kalamáry, sušená rajčata, česnek, rukola, parmezán

  • RISOTTO PULCINELLA 199 Kč

    kuřecí prsa se smetanovou omáčkou na kari se žampiony a hráškem

  • RISOTTO AI FUNGHI 199 Kč

    restované žampiony, na bílém víně, vepřová panenka, šalotka, parmezán

  • RISOTTO NERO 269 Kč

    černé rizoto, tygří krevety, rukola, olivový olej, parmezán

dolci

  • PANNA COTTA 79 Kč
  • CRÉME BRÛLÉE 89 Kč
  • DOMÁCÍ TIRAMISU 89 Kč
  • ČOKOLÁDOVÝ DORT 99 Kč

    bezlepkový

  • CHEESECAKE 79 Kč

    dle aktuální nabídky

  • ZMRZLINOVÝ POHÁR 139 Kč

    tři kopečky zmrzliny, čokoláda a šlehačka

contorni

  • 150g ORESTOVANÉ BRAMBORY 59 Kč
  • 150g HRANOLKY 59 Kč
  • 150g RÝŽE 55 Kč
  • 150g LISTOVÝ ŠPENÁT 55 Kč
  • 150g GRILOVANÁ ZELENINA 89 Kč
  • 100g BROKOLICE 59 Kč
  • 100g ŽAMPIONOVÁ OMÁČKA NA SMETANĚ 55 Kč
  • 100g PEPŘOVÁ OMÁČKA NA SMETANĚ 55 Kč
  • 100g GORGONZOLOVÁ OMÁČKA 59 Kč

ingredienti

  • 50g ŠUNKA 55 Kč
  • 50g SALÁM 55 Kč
  • 50g OLIVY 49 Kč
  • 50g KUŘECÍ MASO 75 Kč
  • 50g PROSCIUTTO CRUDO 79 Kč
  • 50g MOZZARELLA 55 Kč
  • 50g GORGONZOLA 59 Kč
  • 30g PARMEZÁN 59 Kč
  • 30g ŽAMPIONY 49 Kč
  • 35g KUKUŘICE 49 Kč
  • 100g ŠPENÁT 49 Kč
  • 100g CIBULE 40 Kč
  • 50g ANANAS 49 Kč
  • 100g TUŇÁK 69 Kč
  • 1ks VEJCE 29 Kč
  • 50g SLANINA 59 Kč
  • 100g TATARSKÁ OMÁČKA 39 Kč
  • 100g KEČUP 36 Kč
  • 50g SALÁM TOSCANA 79 Kč
  • 1ks KRABICE 15 Kč
  • 1ks MISKA 15 Kč

bevande

  • 0,05l CAMPARI 79 Kč
  • 0,1l CINZANO BIANCO, ROSSO 79 Kč
  • 0,1l MARTINI BIANCO, ROSSO, DRY 79 Kč
  • 0,5l PILSNER URQELL TOČENÝ 59 Kč
  • 0,3l PILSNER URQELL TOČENÝ 49 Kč
  • 0,5l BIREL NEALKOHOLICKÝ TOČENÝ 49 Kč
  • 0,3l BIREL NEALKOHOLICKÝ TOČENÝ 39 Kč
  • 4cl GRIOTTE 59 Kč
  • 4cl BECHEROVKA 75 Kč
  • 4cl BAILEYS 79 Kč
  • 4cl PEPRMINT 69 Kč
  • 4cl LIMONCELLO 75 Kč
  • 4cl JÄGERMEISTER 89 Kč
  • 4cl BEEFEATER GIN 75 Kč
  • 4cl FERNET STOCK 69 Kč
  • 4cl FERNET CITRUS 69 Kč
  • 4cl VODKA FINLANDIA 89 Kč
  • 4cl SLIVOVICE 69 Kč
  • 4cl GRAPPA 79 Kč
  • 4cl RUM BOŽKOV TUZEMSKÝ 79 Kč
  • 4cl RUM BOŽKOV REPUBLICA 69 Kč
  • 4cl RUM BACARDI 79 Kč
  • 4cl RUM BRUGAL 1888 149 Kč
  • 4cl ZACAPA 23 YO 160 Kč
  • 4cl DIPLOMATICO 159 Kč
  • 4cl DON PAPA 159 Kč
  • 4cl TULLAMORE DEW 95 Kč
  • 4cl JAMESON 95 Kč
  • 4cl BALLANTINES 79 Kč
  • 4cl JACK DANIELS 95 Kč
  • 4cl JACK DANIELS HONEY 95 Kč
  • 4cl CAPTAIN MORGAN 95 Kč
  • 4cl METAXA ******* 95 Kč
  • PINK BEEFEATER, TONIC 139 Kč
  • GIN&TONIC 139 Kč
  • CAMPARI ORANGE 99 Kč
  • MOCHITO 149 Kč

    (RUM BACARDI + SODA)

  • APEROL SPRITZ 139 Kč

    (4cl APEROL + PROSECCO + SODA)

  • CUBA LIBRE 129 Kč

    (RUM BACARDI + COCA-COLA)

  • MARTINI FIERO + TONIC 139 Kč
  • 0,33l COCA-COLA 49 Kč

    láhev

  • 0,33l COCA-COLA ZERO 49 Kč

    láhev

  • 0,33l FANTA POMERANČ 49 Kč

    láhev

  • 0,33l SPRITE 49 Kč

    láhev

  • 0,25l CAPPY 49 Kč

    láhev, dle nabídky

  • 0,25l KINLEY 49 Kč

    tonic, zázvorový růžový

  • 0,25l FUZE TEA 49 Kč

    broskev s ibiškem

  • 0,33l RÖMERQUELLE 49 Kč

    neperlivá, perlivá, citrónová tráva

  • 0,75l RÖMERQUELLE 99 Kč

    neperlivá, perlivá, citrónová tráva

  • 0,5l KARAFA VODY 39 Kč

    neperlivá, s ledem a citrusy

  • 0,3l KOFOLA 49 Kč

    točená

  • 0,5l KOFOLA 59 Kč

    točená

  • 0,5l LIMONÁDA 69 Kč

    dle nabídky

  • ESPRESSO 49 Kč
  • ESPRESSO LUNGO 49 Kč
  • CAPPUCCINO 59 Kč
  • LATTE MACCHIATO 75 Kč
  • ALŽÍRSKÁ KÁVA 69 Kč
  • FRAPPÉ 79 Kč
  • LEDOVÁ KÁVA 95 Kč

    s vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou

  • 25g HORKÁ ČOKOLÁDA 65 Kč
  • 0,2l HORKÁ GRIOTKA 65 Kč
  • 0,2l SVAŘENÉ VÍNO 75 Kč
  • 0,2l ČAJ 59 Kč

    dle nabídky

  • 0,2l ČERSTVÝ ČAJ 69 Kč

    zázvorový a mátový

  • MED 10 Kč
  • 0,2l TRAMÍN ČERVENÝ 79 Kč

    bílé polosuché

  • 0,2l CHARDONNAY 75 Kč

    bílé suché

  • 0,2l MÜLLER THURGAU 65 Kč

    bílé suché

  • 0,2l RULANDSKÉ MODRÉ 79 Kč

    růžové polosuché

  • 0,2l MERLOT 69 Kč

    červené suché

  • 0,2l CABERNET SAUVIGNON 69 Kč

    červené suché

  • 0,1l PROSECCO 69 Kč

    bílé, polosuché

  • 0,2l LAMBRUSCO 65 Kč

    bílé, červené

  • VELTLÍNSKÉ ZELENÉ 369 Kč

    suché

  • PÁLAVA 389 Kč

    polosladké

  • TRAMÍN ČERVENÝ 389 Kč

    polosuché

  • HIBERNAL 389 Kč

    polosuché

  • MUŠKÁT 369 Kč

    sladké

  • SAUVIGNON BLANC 379 Kč

    suché

  • RULANSKÉ ŠEDÉ 379 Kč

    suché

  • CHARDONNAY 389 Kč

    suché

  • CHARDONNAY 389 Kč

    suché

  • PINOT GRIGIO 389 Kč

    suché

  • MERLOT 359 Kč

    suché

  • CABERNET SAUVIGNON 349 Kč

    suché

  • BOHEMIA BRUT 329 Kč

    suché

  • BOHEMIA DEMI 349 Kč

    suché

  • PROSECCO 379 Kč

    suché

  • LAMBRUSCO 269 Kč

    bílé, červené